今月の献立紹介

今月のレシピ

子ども達が安心して食べられるよう全て手作りのメニューです。


★とりのみそ漬け焼き★

おすすめポイント!

漬けて焼くだけの簡単レシピです。

にんにくは食欲を増進してくれる作用があるので、

これからの時期におすすめです。









材 料 (子ども4人分)

  • 鶏もも肉     ・・・・・160g
  • 赤みそ      ・・・・・8g
  • 砂糖       ・・・・・8g
  • みりん      ・・・・・3g
  • 料理酒      ・・・・・3g
  • 薄口醤油     ・・・・・5g
  • ごま油      ・・・・・1g
  • にんにく     ・・・・・少々

作り方

① にんにくはみじん切りにし、調味料と一緒に混ぜる。

② 鶏肉に①を入れてよく混ぜ漬け込む。

③ 170℃に温めたオーブンで15分~18分焼き色を見ながら焼く。(フライパンで焼いても良いです。)

★できあがり★


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